春天是万物复苏的季节，微风徐徐，吹得人心神荡漾，百花怒放。但是最近气温上升，风中都带着“火气”，让人心烦气躁。
 

本来准备出去走走，看到接下来的天气，我已经歇了心思，气温直逼30℃+，抬头一看日历原来已经要立夏了，夏天要来了啊，这时我想到了，夏天解暑必备品：绿豆汤---炎炎夏日，数你最甜（解暑），滋滋滋，瞬间脑海中我已经想到了绿豆汤数种做法，巴适啊！

但是想到了老妈的高血脂，老爸的高尿酸，奶奶的高血糖，爷爷的高血压，以及其他的一些基础病，家里人都在吃药中。

都说“绿豆”可解药性，如果只有我一个人独乐乐，就很没意思了！

小伙伴们，绿豆真的解药吗？

绿豆既是一种食材，也是一味中药。味甘，性凉，归心、胃经。具有清热解毒、消暑利水的功效，可用于暑热烦渴、丹毒、痈肿、便秘等表现为热症者。
 

只解毒不解药

根据文献记载：明代李时珍在《本草纲目》记载，绿豆能解药中金石、砒霜、草木诸毒。《中医大辞典》中也记录到，绿豆解乌头、砒石、附子等药毒、酒毒及铅中毒、农药中毒等。可见，绿豆能够减少有机磷农药、汞、砷、铅类化合物的毒性。因此，农药中毒和重金属中毒患者，在紧急情况下可用生绿豆研粉冲服来缓解毒性。
 

在解毒方面，它可是具有大的功效哦！

解毒不等解药

绿豆营养丰富，是人们日常生活中常吃的食物，本身并不是有毒之品，在喝中药期间适当喝绿豆汤，一般不会明显影响药物的作用。

但绿豆同时也是一种具有清热解毒功效的中药材，若存在下面情况不建议服用：

1.脾胃虚弱或感受风寒：脾胃喜暖恶寒，当脾胃功能不足、或有腹泻肢冷等虚寒症状、或风寒感冒时，医生会给予健脾养胃、祛风散寒的药物调治。由于绿豆性凉，此时喝绿豆汤，不仅损伤脾胃，而且会减弱散寒类中药的作用，不利于虚寒状态之改善，所以不建议同服；

2.服用温补类中药：如阳虚或寒湿患者，服用温阳散寒化湿中药期间，若喝绿豆汤不但会减弱温补类中药的药性，还能进一步加重虚寒状态。因此，在服用温阳散寒的药物时禁忌喝绿豆汤，以免抵消部分治疗作用或加重病情。

清热解毒：对于中暑、腮腺炎、痈肿患者，出现心火炽盛、肝火旺盛或胃热壅盛等证，如口干、口苦、便秘之热症，在服用清热类中药方剂时，可适量服用绿豆汤、绿豆粥或者绿豆糕等绿豆制品，以起到更好的清热解毒作用。

其他小知识
 

01降胆固醇、降血脂

绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使甘油三酯水解，达到降血脂疗效。球蛋白和多糖，能促进胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌，降低小肠对胆固醇的吸收，对降低胆固醇也有一定帮助。、。

02保护肾脏健康

绿豆中的胰蛋白酶可以帮助减少蛋白分解，减轻蛋白质分解对肾脏的负担，因此可以起到一定的保护肾脏的作用。

03解西药目前无定论

至于绿豆是否能够解西药，目前临床上尚缺乏绿豆能使某种西药失效的确切报道。但如果药物含有有机磷、钙、钾等成分，绿豆与这些成分结合成沉淀物，从而分解药效，影响治疗。
 

绿豆是一种很好的食材，更是一味难得的药材。患者朋友们在服药时若想喝绿豆汤，建议咨询主治医生，勿轻易自行决定。