嚼槟榔几乎是亚洲人的独特爱好。中国很多地区都有这个习惯，包括产槟榔的海南、广西和台湾，也包括不产槟榔但消费能力惊人的湖南。据报道，湖南超过40%的中青年都在嚼槟榔。
很多研究发现，槟榔是一级致癌物，为什么还有那么多人喜欢吃它呢？
1、能提神。槟榔里面的化合物有提神作用，大家在疲劳时来一颗，效果立竿见影。
2、会上瘾。烟里有尼古丁，槟榔有生物碱，都会让人上瘾，欲罢不能。习惯吃槟榔的人，一旦停止，浑身都不自在。
早在2004年，槟榔就已经被世界卫生组织定为一级致癌物！槟榔和口腔癌关系最为密切。口腔癌是全世界发病率排名第6的癌症，在亚洲尤其高发，这和亚洲人爱吃槟榔的习惯密不可分！印度是吃槟榔最多的国家，也是全世界口腔癌发病率最高的国家，那里高达35%以上的癌症都是口腔癌！台湾的“槟榔西施”世界闻名，而那里高达85%的口腔癌都和嚼槟榔有关。
那到底为啥槟榔致癌呢？
吃槟榔致癌的原因有很多，主要是各种物理和化学作用，联合造成口腔粘膜的持续损伤。
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槟榔纤维粗糙，长期嚼槟榔会造成口腔粘膜和牙齿的损伤。这属于物理破坏。
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槟榔中含有多种化合物，包括生物碱，能直接杀死细胞，同时导致炎症，造成口腔损伤。这属于化学破坏。
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多年研究发现，除了慢性损伤，槟榔致癌可能还有其它更复杂的生物学原理，主要都是由其中含有的各种成分导致的。
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槟榔里的化合物能增加细胞内活性氧（ROS）的比例。活性氧能直接破坏DNA，蛋白等细胞成分。
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槟榔里的化合物能引起复杂的炎症反应。会刺激癌前病变细胞的繁殖和生长。
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槟榔里的化合物能引起局部缺氧反应，从而刺激血管增生，癌细胞生长和转移。
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槟榔里的化合物能改变口腔内微生物组成，破坏其平衡，影响口腔健康。
世界上有一群人被称为“割面人”。他们因为患口腔癌，为了保命，被迫用手术切掉了嘴里的一部分，有的是下颌、有的是牙床，有的甚至是舌头。希望槟榔爱好者都能尽量戒掉它，祝大家健康，让口腔癌早日成为罕见病！！吃槟榔真的致癌，宝子们！
